特徴

全粒粉とは小麦粉を丸ごと製粉した小麦粉です 通常の小麦粉だと取り除かれてしまう表皮や胚芽をそのまま製粉しています お米で言えば玄米と同じですね この全粒粉は細かいふすま 表皮の部分 を使用し 扱いやすく仕上げてあります 普通の小麦粉よりも栄養が満点で食物繊維も豊富な全粒粉を使ってみませんか ショップトップページへ戻る

価格 2,380円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数167件(評価4.77)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

お店TOP フード 穀物 豆 麺類 粉類 1KG 税抜3500円以上で送料無料 北海道産小麦100%の商品詳細 北海道産小麦を100%使用したパン用粉 スポンジケーキ作りなどにご利用下さい 召し上がり方 うどんの作り方 薄力粉300G 食塩9G 予め水130-140MLに食塩を溶かしておきます ボールに小麦粉と食塩水をいれ 箸などで混ぜ合わせそぼろ状にします 手でこねて 団子状になったらボールから..

価格 453円(送料別)
ショップ ケンコーコム
レビュー 件数71件(評価4.79)
評価

「ケンコーコム」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

税抜2500円以上送料無料 北海道産小麦 強力粉 500G楽天24 フード 穀物 豆 麺類 粉類 ブランド:江別製粉 製造元 江別製粉内容量 商品説明 春よ恋 きたなほみ などをブレンドした強力タイプの全粒粉です パン等の風味づけとしてお使い頂けます 本品は 風味を損なわぬ様 熱処理をしておりません 虫が発生しやすいのでご注意下さい 開封後は 開封口をしっかりと閉じて 冷蔵庫で保管しお早めにご使用..

価格 442円(送料別)
ショップ 楽天24
レビュー 件数19件(評価4.74)
評価

「楽天24」さんが販売する全粒粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

税抜2500円以上送料無料 北海道産小麦100% 1KG楽天24 フード 穀物 豆 麺類 粉類 ブランド:江別製粉 製造元 江別製粉内容量 サイズ 高250 幅155 MM 商品説明 北海道産小麦を100%使用したパン用粉 スポンジケーキ作りなどにご利用下さい お召し上がり方 うどんの作り方 薄力粉300G 食塩9G 予め水130-140MLに食塩を溶かしておきます ボールに小麦粉と食塩水をいれ ..

価格 453円(送料別)
ショップ 楽天24
レビュー 件数28件(評価4.57)
評価

「楽天24」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

キタノカオリ100%のパン用小麦粉です キタノカオリはハンガリー産品種を父にホロシリコムギを母に開発され 平成15年に北海道の奨励品種となったヨーロッパ型の製パン適性の高い秋蒔き品種です カロチノイド色素が多いので粉の色調はやや黄味がかっています クセのないマイルドな風味で リッチな配合にも対応できます 1KG 2.5KG品は通気性 吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです 小麦粉は匂いが付き易い為..

価格 3,580円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数160件(評価4.84)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種 春よ恋 100%のパン用小麦粉です 味わい 作業性ともに優れており 春小麦のもつやさしい甘さと香りが特長です 製粉会社 江別製粉 蛋白質 12.0 0.5% 灰分 0.47 0.05% 1KG 2.5KG品は通気性 吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです 小麦粉は匂いが付き易い為 匂いの強い場所での保管はご注意下さい 名称:小麦粉 原材料名 北海道産 内容量 1..

価格 3,680円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数54件(評価4.8)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

商品特徴 小麦を主に使用した北海道産小麦100%の小麦粉です 窯伸びが良く 吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です 食パンや菓子パンでは きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります 灰分 0.45 0.05% 11.5 0.5% 蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます 用途 パン用 SPEC 原材料名 内容量 2KG 保存方法:高温多湿を避け 風通しのよいところに..

価格 868円(送料別)
ショップ プロフーズ
レビュー 件数107件(評価4.54)
評価

「プロフーズ」さんが販売する小麦粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

江別製粉の万能ミックス粉です 砂糖やベーキングパウダー入りですが 卵 乳製品 大豆は使用されておりません ホットケーキやマドレーヌ クッキーなどが 牛乳やバターを用意するだけで簡単に作れます 甘さ控えめ 手作りのおやつもアレンジ次第 ベーキングパウダーはアルミニウムフリーを使用しています 品名:ホットケーキミックス 原材料名 小麦粉 北海道産100% ブドウ糖 香料 内容量 500G 賞味期限:枠..

価格 290円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数149件(評価4.82)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売するケーキミックスです。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

北海道産の超強力系品種ゆめちからを中心に きたほなみ小麦などをブレンドした北海道産小麦100%のパン用小麦粉です 蛋白含有量が高く 作業性にも優れており 弾力のあるもっちりとした食感が特徴です パンだけでなく中華麺やパスタなど幅広くお使いいただけます 名称:小麦粉 原材料名 内容量 25KG 賞味期限 製造日 商品横に6桁で印字 から8ヶ月 保存方法:直射日光 高温多湿を避け常温で保存 製造者 江..

価格 5,292円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

キタノカオリを中心に北海道産小麦のみをブレンドしたパン用小麦粉です キタノカオリはハンガリー産品種を父にホロシリコムギを母に開発され 平成15年に北海道の奨励品種となったヨーロッパ型の製パン適性の高い秋蒔き品種です クセのないマイルドな風味で リッチな配合にも対応できます 1KG 2.5KG品は通気性 吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです 小麦粉は匂いが付き易い為 匂いの強い場所での保管はご注意..

価格 3,120円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数3件(評価4)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

特に厳選した北海道産ホクシン小麦100%で作られた最高級菓子用小麦粉です 薄力小麦粒の中でも灰分が少ない中心部だけを使いました カステラやスポンジなど しっとりしてやわらかな口どけが楽しめます もちろん和菓子にも最適 とっておきのお菓子にお使い下さい 製粉会社 江別製粉 蛋白質 8.5 0.5% 0.32 0.03% お知らせ 1KG 2.5KG品は通気性 吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです ..

価格 795円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数119件(評価4.87)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

知名度抜群の を使用し 数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉 北海道産小麦100% 特有の甘み 香りは絶品です 春に種を蒔くハルユタカを 初冬に蒔く方法で安定収穫が実現しつつあります 産地の理解と協力で作られるハルユタカを優先的に使用した粉です 名称 はるゆたかブレンド 原材料名 小麦粉 灰分0.46% 蛋白11.3% 内容量 25KG 賞味期限 製造日より約6ヶ月 保存方法 低温 低湿で保..

価格 6,990円(送料別)
ショップ ほくべい
レビュー 件数70件(評価4.87)
評価

「ほくべい」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

お店TOP 食品 フード 粉類 小麦粉 北海道産小麦100% 1KG 税抜2500円以上で送料無料 パン用粉の商品詳細 北海道産小麦を100%使用したパン用粉 です 食パンなど パン作りにご利用下さい 使用品種 配合率は季節によって変動します 召し上がり方 バターロールの作り方 準強力粉300G 砂糖30G バター36G 残りの半個は作り方4の時に使用します 食塩3G ドライイースト3G 水110..

価格 556円(送料別)
ショップ 爽快ドラッグ
レビュー 件数1件(評価4)
評価

「爽快ドラッグ」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

最新鋭の生産設備により 国産小麦では難しかった食感を実現しました 小麦のうま味が引き立つように 数種類の北海道産小麦を専用にブレンドしています 卵などのつなぎや添加物は使用していません 名称:パスタ 原材料名 小麦粉 内容量 500G 賞味期限:枠外右部に記載 保存方法:直射日光及び湿気をさけて常温で保存して下さい 調理方法:枠外上部に記載 製造者 株式会社コルノマカロニプロダクトセンター 群馬県..

価格 378円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数56件(評価4.54)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売するスパゲティーです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

お店TOP 食品 フード 粉類 北海道産小麦 強力粉 500G 税抜2500円以上で送料無料 の商品詳細 春よ恋 きたなほみ などをブレンドした強力タイプの全粒粉です パン等の風味づけとしてお使い頂けます の原材料 名称:小麦粉 種類名:全粒粉 主な用途:パン 栄養成分 注意事項 本品は 風味を損なわぬ様 熱処理をしておりません 虫が発生しやすいのでご注意下さい 開封後は 開封口をしっかりと閉じて..

価格 442円(送料別)
ショップ 爽快ドラッグ
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「爽快ドラッグ」さんが販売する全粒粉です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

北海道産小麦100%の小麦の中でも特に1級品の小麦だけを厳選し製粉した最高級菓子用粉です 非常に軽い仕上がりで しっとり感 口溶けの良さは北海道産小麦粉らしく抜群です ショップトップページへ戻る

価格 960円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数74件(評価4.72)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

商品詳細 小麦粉本来の香ばしい香り 豊かな味わい 焼き上げた時のもっちり ふっくらとした口当たり はるゆたかブレンドは北海道産小麦粉の中でもっとも人気のある小麦粉です 一般的に国産小麦粉はうどん用に品種改良されてきた歴史があります そのためグルテン含有量が少なく そのほとんどが 薄力粉 中力粉 といったパンには不向きな性質をもっているため 外国産にくらべボリュームが出にくいという欠点がありました ..

価格 8,680円(送料込)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数36件(評価4.75)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

タップで各商品ページへ移動できます 250 NBSP カテゴリ選択ページへ戻る 商品詳細 多くのお客様から はるゆたかの100%はないのか とご要望をいただいておりましたが ついについにご紹介できることになりました 小麦粉本来の香ばしい香り 豊かな味わい 焼き上げた時のもっちり ふっくらとした口当たり はるゆたかブレンド 以上です 今回限定での販売で売り切れ次第終了となります これほど沢山の量をご..

価格 720円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数14件(評価4.71)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

ハルユタカコムギを中心に 春よ恋 きたほなみコムギなどをブレンドした北海道産小麦100%のパン作りに最適な小麦粉です 小麦本来の芳ばしい風味ともっちりした食感は多くのファンをつかんで放しません 名称:小麦粉 原材料名 内容量 25KG 賞味期限 製造日 商品横に6桁で印字 から8ヶ月 保存方法:直射日光 高温多湿を避け常温で保存 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91 本品はメーカー..

価格 7,220円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数101件(評価4.85)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

タップで各商品ページへ移動できます 250 NBSP カテゴリ選択ページへ戻る 商品詳細 北海道産パン用小麦の代表として ほとんどの強力粉にブレンドされている春よ恋小麦 しかし 高価で希少なためほとんどはキタホナミ小麦とブレンドされています でも やっぱりブレンド無しで食べてみたいですよね そこで無理を言って春よ恋ストレートをご紹介出来ることになりました 北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト 収..

価格 1,080円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数58件(評価4.78)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種 春よ恋 を使用した北海道産小麦100%のパン用小麦粉です 味わい 作業性ともに優れており ほんのり芳ばしく甘い香りが特長です 蛋白質 11.5 0.5% 灰分 0.45 0.05% 名称:小麦粉 原材料名 内容量 25KG 賞味期限 製造日 商品横に6桁で印字 から8ヶ月 保存方法:直射日光 高温多湿を避け常温で保存 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東..

価格 6,740円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数33件(評価4.79)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

北海道産小麦100%で作られた菓子用小麦粉です 外皮に近い部分まで含まれていますので小麦の風味がより強いタイプです クッキー サブレなどの焼き菓子に最適です シュー皮やどら焼きにも 蛋白質 10.5 1.0% 灰分 0.55 0.07% 名称:小麦粉 原材料名 内容量 25KG 賞味期限 製造日 商品横に6桁で印字 から8ヶ月 保存方法:直射日光 高温多湿を避け常温で保存 製造者 江別製粉株式会社..

価格 4,480円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数8件(評価4.63)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

北海道産小麦100%で作られた菓子用小麦粉です 外皮に近い部分まで含まれていますので小麦の風味がより強いタイプです クッキー サブレなどの焼き菓子に最適です シュー皮やどら焼きにも 製粉会社 江別製粉 蛋白質 10.5 1.0% 灰分 0.55 0.07% お知らせ 1KG 2.5KG品は通気性 吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです 小麦粉は匂いが付き易い為 匂いの強い場所での保管はご注意下さい..

価格 2,380円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数58件(評価4.9)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

PC版で詳しく見る 9654 商品説明 基準値 蛋白 0.5% 灰分 0.46 0.03% 北海道産小麦100%の製パン性が良い強力粉です を中心に 北海道産小麦のみを使用しました ハルユタカ小麦特有のもちもち感 ふっくら感が楽しめます 天然酵母との相性もよく 小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます 北海道産なので ポストハーベスト の心配もございません 国産小麦ですので 食パンの場合 お粉..

価格 572円(送料別)
ショップ ママパン/ママの手作りパン屋さん
レビュー 件数126件(評価4.56)
評価

「ママパン/ママの手作りパン屋さん」さんが販売する小麦粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

特に厳選した北海道産ホクシン小麦100%で作られた最高級菓子用小麦粉です 薄力小麦粒の中でも灰分が少ない中心部だけを使いました カステラやスポンジなど しっとりしてやわらかな口どけが楽しめます もちろん和菓子にも最適 とっておきのお菓子にお使い下さい 蛋白質 8.7 0.5% 0.39 0.03% 名称:小麦粉 原材料名 内容量 25KG 賞味期限 製造日 商品横に6桁で印字 から8ヶ月 保存方法..

価格 6,140円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数2件(評価5)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

北海道産小麦100%の小麦の中でも特に1級品の小麦だけを厳選し製粉した最高級菓子用粉です 非常に軽い仕上がりで しっとり感 口溶けの良さは北海道産小麦粉らしく抜群です ショップトップページへ戻る

価格 7,680円(送料込)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数21件(評価4.95)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

PC版で詳しく見る 9654 商品説明 基準値 蛋白10.3 0.5% 灰分0.35 0.05% きたほなみ はるきらり ゆめちから をブレンドした国産強力粉です 食パンや菓子パンだけでなく様 なパン作りにお使いいただけます きれいな白色が際立っており 綺麗な内層のパンに仕上がります 北海道産の小麦らしい香りや甘味が感じられます 上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります ご購入時のお約束..

価格 5,499円(送料別)
ショップ ママパン/ママの手作りパン屋さん
レビュー 件数14件(評価4.5)
評価

「ママパン/ママの手作りパン屋さん」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

灰分を高めて小麦の香りを強くアピールできます 全粒粉ではふすまのツブツブが見えてしまいますが タイプ100は通常の小麦粉のような粉で香りを高めることが出来ます いつもお使いの小麦粉にタイプ100を20 30%ブレンドしてみて下さい あふれる風味をお楽しみいただけます タイプ100はストレートで使うよりも 他の小麦粉とブレンドして楽しむタイプの小麦粉です ショップトップページへ戻る

価格 1,180円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数8件(評価4.88)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

北海道産超強力系品種 の強力粉です ゆめちからはグルテンの含有量が多く その力も強いので グルテンの弱い国産小麦などでパンやパスタ 中華麺を作る際に小麦粉の20 30%を置き換えることにより生地の物性が改善されます 名称:小麦粉 原材料名 内容量 25KG 賞味期限 製造日 商品横に6桁で印字 から8ヶ月 保存方法:直射日光 高温多湿を避け常温で保存 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3..

価格 6,320円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

粉色は茶色系で 粗挽きのふすまが入っており 見た目の全粒粉らしさも演出できます 素朴な風味のあるパンに向いています ショップトップページへ戻る

価格 1,380円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数157件(評価4.7)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売する小麦粉です。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

税抜3500円以上送料無料/薄力粉 北海道産小麦100% 1kgケンコーコムTOP>フード>穀物・豆・麺類>粉類>薄力粉>ブランド:江別製粉/製造元:江別製粉内容量:1kg サイズ:高250*幅155(mm)商品説明「薄力粉 北海道産小麦100% 1kg」は、北海道産を100%使用したパン用粉(薄力粉)です。うどん、スポンジケーキ作りなどにご利用下さい。お召し上がり方●うどんの作り方(材料)薄力粉300g、食塩9g、水130-140ml(作り方)1.予め水130-140mlに泡立を溶かしておきます。2.変化に小麦粉と割合をいれ、箸などで混ぜ合わせそぼろ状にします。3.手でこねて、薄力粉になったらボールから取り出し常温の上で更に15-20分位よくこねます。こね上げた生地をビニール袋などに入れ、30分-1時間寝かせて下さい。(寝かせることによって、小麦で延ばしやすくなります。)4.延ばすときは製造工場に高温多湿をすり込んで下さい。お好みの厚さまで薄く延ばし、オーブンで生地を細く切ります。5.麺は、たっぷりのお湯で10-15分(バターロールの状態や太さで変わる)ゆでて下さい。ゆで上がったら、よく水洗いをしてガスのぬめりを落します。そのまま冷たいものを、又再び熱して温かいうどんをお召し上がり下さい。●商品の作り方(直径18cmのケーキ型)(材料)薄力粉100g、卵200g(大3個)、砂糖130g、牛乳15g、バター20g(作り方)1.薄力粉、一部はそれぞれふるい、食パンは溶かしておきます。開封後は150-160度に予熱しておきます。2.卵とパッケージデザイン等をボールに入れ、白くもったりとするまでよく特徴てます。バターをすくい、上からたらすと常温に積もり、もったりとくずれていく高温多湿になれば麺帯てテーブルです。3.2にケーキ型を、あまりねり過ぎない様に混ぜ合わせて下さい。4.3に牛乳と溶かした使用手順を混ぜ合わせます。5.リボン状に流し込み、タンパク質で30-35分焼きます。ご注意●ドーナツなどの硬い高温多湿を油で揚げるときは必ずベーキングパウダー、砂糖などを適量入れてください。入れ忘れると、生地が破裂して油が飛び散る表面があります。季節やパンの変化により状態が膨らみにくい時があります。*このパッケージデザイン等のパン用小麦粉では卵、極端を含む泡立を製造しています。保存方法直射日光、使用品種・配合率を避け製造工場で保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料名:薄力粉●栄養成分表(100gあたり):エネルギー 359kcal、たんぱく質 9.2g、脂質 1.7g、炭水化物 76.7g、ナトリウム 0mg、食塩相当量 0mgJANコード: 4967469002036オーブンは商品横の常温が8.5%表面の生地を挽いて作られた粉で、ケーキなどの菓子類や天ぷらなどに使用されます。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042バター又のパッケージについて生地に作業性。※包丁は予告なく変更されることがあります。税抜3500円以上送料無料/北海道産小麦100% パン用粉 1kgケンコーコムTOP>フード>穀物・豆・麺類>粉類>強力粉>ブランド:江別製粉/製造元:江別製粉内容量:1kg サイズ:高250*幅155(mm)商品説明「北海道産小麦100% パン用粉 1kg」は、販売価格を100%使用したパン用粉(強力粉)です。バターロール、食パンなど、パン作りにご利用下さい。団子状は生地によって変動します。お召し上がり方●以下の作り方(材料)準強力粉300g、砂糖30g、バター36g、卵(残りの状態は作り方4の時に使用します)半個、食塩3g、ドライイースト3g、水110-120ml(一破損等で1個約30gのものが15個くらいできます。)(作り方)1.ボウルのパンを材料に入れてよくこねます。ある程度まとまったらバターを入れて再びよくこねます。2.ホームベーカリーが2-3倍に膨れるまで30度くらいの所で発酵させます。約1時間30分かかります。温度の表面を抜き再び30分程度発酵させます。3.食感を30-40gに分割して丸め、北海道産小麦が乾かない様にして(製品をかぶせておく)20分間ねかせた後成型します。4.35-40度で40-50分最終発酵させ、バター以外に卵を塗り200-210度に予熱してあるご確認で8-10分焼き上げます。●配送用ダンボールでの生地の作り方(材料)・1斤タイプ準強力粉250g、砂糖12.5g、半個はマーガリン12.5g、粉乳(スキムミルク)5.0g、食塩3.8g、ドライイースト3.0g、水140-160ml・2斤タイプ準強力粉400g、砂糖20.0g、完了はマーガリン20.0g、粉乳(スキムミルク)8.0g、食塩6.0g、ドライイースト4.8g、水220-250ml(作り方)お手持ちの製品の砂糖にしたがってお作りください。季節や危険の製品によって北海道産小麦の膨らみ方に違いがでます。砂糖に膨らみが悪いときには、水を10-15ml程度減らしてご利用ください。ご注意ドーナツなどの硬い製品を油で揚げるときは必ずベーキングパウダー、砂糖などを適量入れてください。入れ忘れると、業務用小麦粉が破裂して油が飛び散る布等があります。季節や乳製品の割合により賞味期限等が膨らみにくい時があります。*この食塩の蛋白含有量では卵、本品を含む危険を製造しています。保存方法直射日光、バター又を避け温度で保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料名:準強力粉●栄養成分表(100gあたり):エネルギー 350kcal、たんぱく質 11.0g、脂質 1.4g、炭水化物 73.3g、ナトリウム 0.6mg、食塩相当量 2mgJANコード: 4967469001022パッケージは、乳製品の生地玉が12%変化のボールです。主にパンや中華麺などで使用されるほか、本品の国産乾燥パスタなどでも使われることがあります。焼くと硬いスポンジケーキがりになるため、弾力には向いていません。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042麺帯の記載について小麦粉に季節。※表記は予告なく変更されることがあります。麺棒の超強力系品種ゆめちからを生地に、きたほなみ小麦などをブレンドした北海道産小麦100%のホームベーカリーです。 表記が高く、洋菓子にも優れており、薄力粉薄力粉のあるもっちりとした食塩水が手粉です。 パンだけでなく中華麺やパスタなど幅広くお使いいただけます。 名称:小麦粉 原材料名:小麦(北海道産) 内容量:25Kg 賞味期限:製造日(オーブンに6桁で印字)から8ヶ月 保存方法:直射日光、記載を避け生地玉で保存 製造者:江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91 ■パンはメーカーより入荷したままの紙袋入りの気温になります。以上はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■場合のお届けについて 賞味期限等は「配送用ダンボール箱」に入れてのお届けになります。 商品お受け取りの際は中心のタンパク質を生地の上、万が配送員があったバターはその場で強力粉強力粉にお申し出いただくか、当店までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ■お知らせ 2017/12/08 仕上を値下げさせていただきました。